Norra juust Gudbrandsdalen
Norra pruun juust Gudbrandsdalen pärineb Norras asuva Gudbrandsdali orust. Juustu maitse meenutab karamelli. Fantastiline juust kasutamiseks toitude valmistamisel, ka magustoitudes (nt jäätis) või serveerimiseks juustuvaagnal. Proovi lõigata väga õhukesed viilud - see juust viib lihtsalt keele alla! Norralased armastavad süüa Gudbrandsdalen juustu koos leiva ja puuviljamarmelaadiga.
LAI VALIK
juustud ja tarvikud
ANNAME MAITSTA
proovi enne ostmist
HEAD NÕUANDED
juustutarkused
ÕIGE JUUSTUPABER
juust säilib kaua
Koostisosad: Vadak, kitsepiim, lehmapiim, koor.
Toiteväärtus 100g kohta: Energia 1923kJ/461kcal; Valk 11g; Rasv 29g; Süsivesikud 39g
Allergeenid: piimavalk, laktoos
Säilitada külmikus.
Parim enne: vaata pakendilt
Päritolumaa: Norra
Maaletooja: Intercheese Estonia OÜ. Narva mnt. 5, Tel 5698 3583
Mõnikord harva juhtub, et soovitud juust on nii populaarne, et see on otsa saanud nii meie poest kui laost. Siis asendame soovitud toote samaväärse või paremaga.
JUUSTU PAKEND JA SÄILIMINE
E-poest ostetud juustud saabuvad reeglina vaakumpakendatult. Juustud säilivad külmikus kuni 5 nädalat. Soovitame peale vaakumpakendi avamist säilitada juustu külmikus, pakiga kaasas olevas spetsiaalses Juustukuningate juustupaberis, mis laseb juustul hingata ja samas hoiab kuivamast.
JUUSTU SERVEERIMINE
Lõika juustud värskelt ja serveeri toatemperatuuril - nii säilivad juustude parimad lõhna- ja maitseomadused. Vaata kindlasti ka meie soovitusi juustude serveerimiseks või saa inspiratsiooni videost, mis juustudes ja kuidas täpselt juustukuningas Erwin 4 minutiga oma perele juustuvaagna valmistab.
JUUSTUTARKUSED SULLE ABIKS
Huvi korral uuri Juustukuningate blogi, näiteks klikka ja loe vastuseid küsimustele:
- Kuidas lõigata ja serveerida juustu?
- Millised on juustude küpsusastmed?
- Kuidas sobitada veini ja juustu?
- Kuidas teha juustufondüüd?
- Millised juustud valida laktoositalumatuse korral?
- Kas kvaliteetsel juustul on ka loogiline hinna alampiir?
- Mida teha kuivanud juustutükkidega?
- Mis on Hollandi Gouda tüüpi juustude hea maitse saladus?
| Kaal (g) | 200 |
|---|---|
| Piima tüüp | Piimade segu |
| Toor- või pastöriseeritud piim | Pastöriseeritud piim |
| Juustu tüüp | Pehme juust |
| Vanus | Noor juust (kuni 2 kuud) |
